ظهرت مؤخرا خامات مختلفه و متنوعه للمطابخ مثل الخشمونيوم و الأكليريك و الألمونيوم و غيرها .
أختيار االمطبخ المناسب لا يتوقف على اختيار اللون و الخامه فقط بل العامل الأكثر اهميه هو الاستغلال الأمثل للمساحه خاصه في المساحات الصغيره و هناك تصميمات مختلفه حسب مساحات المطبخ و في موضوعنا سوف نعرض التصميمات المختلفه للمطابخ حسب المساحه و حسب الخامات .
المطبخ المتوازى :-
يعرف بمطبخ السفينه حيث توضع وحدات المطبخ على الجانبين ليصبح المرر في المنتصف و هو مناسب للمساحات الصغيره و المطبخ المستطيل و في هذا النوع يجب الأهتمام بالأضاءه و الألوان الفاتحه التي تعطى الإحساس بكبر المساحه يستحسن عدمخ استعمال خامه الخشب في هذا النوع من المطابخ .
مطبخ الجدار الواحد :-
حيث يتم تثبيت وحدات المطبخ و العلب على حائط واحد و هو مناسب للشقق الصغيره و الشقق العصريه .
مطبخ حرف U :-
يعرف أيضا بمطبخ حدوه الحصان حيث توزع وحدات المطبخ و اللأجهزه على ثلاث حوائط و هو مناسب للمطابخ ذات المساحات الواسعه .
مطبخ حرف L :-
هو مثالى للمساحات الصغيره حيث توزع وحدات المطبخ و الاجهزه على حائطين فقط و يستحسن عدم أستعمال خامه الخشب و يكون مودرن .
مطبخ الجزيره :-
يعتمد على وجود وحده في المنتصف بادراج للتخزين و رخامه فوقها تساعد في تحضير الطعام و أحيانا يوضع بداخلها الحوض او البوتجاز و هو مناسب للمطبخ ذات المساحه الواسعه .
مطبخ حرف G :-
أو مطبخ شبه الجزيره حيث توزع وحدات المطبخ على ثلاث حوائط و جزء من الحائط الرابع مع ترك مساحه للدخول و الخروج و يتميز عن مطبخ الجزيره بتوفير مساحه أكبر فىى المنتصف .
أنواع المطابخ حسب الخامات :-
مطبخ الخشب :-
يحمل الطابع الكلاسيكى الرائع و أنواع الأخشاب المستخدمه في المطبخ ذات المصنوع من الخشب الطبيعى ( أرو / زان / موسكى / السويدى / كونتر الى ملزوق قشره ) من مميزاتها ( المتانه / عدم حبس الحراره عكس المطابخ المعدنيه / تغير الطلاء ) و من عيوبها ( ارتفاع التكلفه / الرطوبه / نمو الحشرات / قابل للأشتعال )
المطبخ الألوميتال :-
يمكن تصنيعه باشكال عديده فضلا عن اللوانه المتنوعه و نقشاته المختلفه و قطعات الألوميتال للعلب و الحشوه تكون من خامه الفايبر او الزجاج او الشيت من الالومونيوم و من مميزاته ( خفه الوزن / سهوله االتنظيف / سعره متوسط / غير قابل للاشتعال / مقاوم للصدا / لا يحتوى على حشرات ) و من عيوبه ( تفقد لمعانه / الحواف الحاده / سهوله كسر المفصلات / تحتفظ بالحراره مما يؤدى الى رفع درجه حراره المطبخ )
مطبخ الخشمونيوم :-
تتميز بانها تجمع من مزايا الخشب و الالوميتال و من مميزاتها ( سهوله التنظيف / تنوع التصاميم / مقاوم للصدا / مضاد للرطوبه ) و من عيوبها ( التكلفه العاليه / عدم متانه المفصلات )
مطبخ الأكليريك :-
هي من احدث أنواع المطابخ بفضل مظهرها الانيق حيث ان ماده الاكليريك تعطى لمعانا و يتم تصنيعه حيث يتم كبس اللواح الاكليريك على خشب صناعى ليعطيه حمايه من العوامل الخارجيه و من مميزاتها ( المتانه / مظهرها الانيق / مقاومه للرطوبه و الخدش / سهوله التنظيف / مقاوم للحشرات ) و من عيوبها ( التكلفه المرتفعه / يتطلب تنظيف مستمر )